Privacy Policy

 

Privacy Policy

ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”)

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento dei dati personali è:

Vinicio Gelateria Wine Bar
Sede: Via Statale 572, 51039 Quarrata (PT), Italia (Vinicio Gelateria Wine Bar -)
Tel: 0573 760285 
E-mail: info@viniciogelateriawinebar.it

(di seguito, il “Titolare” o “Vinicio”).


2. Tipologie di dati trattati

Attraverso il sito www.viniciogelateriawinebar.it vengono trattati:

  • Dati di navigazione
    (indirizzi IP, informazioni sul dispositivo, dati relativi alla sessione, log tecnici), raccolti automaticamente dai sistemi informatici.

  • Dati forniti volontariamente dall’utente
    tramite:

    • form di contatto o richiesta informazioni/prenotazione (nome, cognome, e-mail, eventuale numero di telefono, contenuto del messaggio);

    • eventuale iscrizione a newsletter / ricezione comunicazioni promozionali (nome, e-mail);

    • eventuali commenti al blog / area news, se attivi (nome, e-mail, testo del commento).

  • Cookie e strumenti analoghi
    Tecnici e, se presenti, di profilazione e/o terze parti (ad es. per statistiche, mappe, social media). Per maggiori dettagli si rinvia alla Cookie Policy dedicata.


3. Finalità e basi giuridiche del trattamento

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

  1. Rispondere alle richieste degli utenti
    (informazioni, preventivi, prenotazioni, contatti generici).

    • Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali e/o contrattuali (art. 6.1.b GDPR).

  2. Gestione del sito web e sicurezza
    (funzionamento tecnico, controllo corretto utilizzo, prevenzione abusi o attività illecite).

    • Base giuridica: legittimo interesse del Titolare alla sicurezza del sito (art. 6.1.f GDPR).

  3. Adempimento di obblighi di legge
    (obblighi contabili, fiscali, amministrativi, richieste dell’autorità).

    • Base giuridica: adempimento di obblighi legali (art. 6.1.c GDPR).

  4. Attività di comunicazione e marketing
    invio di newsletter o comunicazioni promozionali relative ai servizi e agli eventi di Vinicio, solo previo consenso esplicito dell’utente.

    • Base giuridica: consenso (art. 6.1.a GDPR), revocabile in qualsiasi momento.


4. Natura del conferimento dei dati

  • Il conferimento dei dati richiesti nei form di contatto è necessario per poter gestire la richiesta: il mancato conferimento comporterà l’impossibilità di fornire riscontro.

  • Il conferimento dei dati per finalità di marketing/newsletter è facoltativo: il mancato consenso non pregiudica la fruizione degli altri servizi del sito.


5. Modalità del trattamento

Il trattamento avviene con strumenti manuali e informatici, nel rispetto dei principi di liceità, correttezza e trasparenza, con misure di sicurezza adeguate a proteggere i dati da accessi non autorizzati, divulgazione, modifica o distruzione.


6. Destinatari dei dati

I dati possono essere comunicati a:

  • soggetti che forniscono servizi di tipo tecnico/organizzativo per conto del Titolare (ad es. fornitore hosting, web agency, consulenti IT), nominati se necessario Responsabili del trattamento ex art. 28 GDPR;

  • professionisti e consulenti (ad es. consulente fiscale, legale) nei limiti necessari all’espletamento dei relativi incarichi;

  • autorità pubbliche e organismi di vigilanza, ove previsto da norme o richiesto da ordini dell’autorità.

I dati non vengono diffusi al pubblico né ceduti a terzi per fini di marketing autonomo senza il consenso dell’interessato.


7. Trasferimento dei dati verso Paesi terzi

Di norma il Titolare non trasferisce i dati personali al di fuori dello Spazio Economico Europeo. Qualora, per l’utilizzo di determinati servizi (ad es. strumenti di analisi o piattaforme newsletter), i dati fossero trattati da fornitori stabiliti in Paesi terzi, il trasferimento avverrà nel rispetto degli artt. 44 e ss. GDPR (decisioni di adeguatezza, clausole contrattuali standard, misure supplementari).


8. Tempi di conservazione

I dati sono conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità per cui sono raccolti, in particolare:

  • dati di contatto: per il periodo necessario a dare riscontro alle richieste e, se del caso, per tutta la durata del rapporto contrattuale e dei relativi obblighi di legge;

  • dati per newsletter/marketing: fino alla revoca del consenso da parte dell’utente o alla richiesta di cancellazione;

  • dati di navigazione: secondo i tempi indicati nella Cookie Policy e nei log di sistema, salvo necessità di ulteriore conservazione in relazione a illeciti informatici.


9. Diritti dell’interessato

L’utente, in qualità di interessato, può esercitare in ogni momento i diritti previsti dagli artt. 15–22 GDPR, tra cui:

  • diritto di accesso ai dati personali;

  • diritto di rettifica o integrazione;

  • diritto alla cancellazione (“oblio”), nei casi previsti;

  • diritto alla limitazione del trattamento;

  • diritto alla portabilità dei dati, ove applicabile;

  • diritto di opposizione al trattamento basato sul legittimo interesse;

  • diritto di revocare il consenso prestato, senza pregiudicare la liceità del trattamento svolto prima della revoca.

Le richieste possono essere inviate a: info@viniciogelateriawinebar.it.

L’interessato ha inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it), qualora ritenga che il trattamento violi la normativa vigente.


10. Cookie

Il sito utilizza cookie tecnici e, se presenti, cookie di profilazione e/o di terze parti (es. per statistiche, mappe, social network).
Per maggiori informazioni sulle tipologie di cookie utilizzati, sulle relative finalità e sulla gestione del consenso, si rinvia alla Cookie Policy dedicata, raggiungibile dal footer del sito.


11. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare o aggiornare la presente Privacy Policy in qualsiasi momento. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina e, se sostanziali, segnalate agli utenti tramite idonei avvisi.

Data ultimo aggiornamento: 19 Novembre 20205